普洱茶碳化并不是好事，如果普洱茶分两种，一种是普洱熟茶，世园号普洱茶一种普洱生茶和普洱熟茶，会东熟普洱茶属于全发酵茶叶，普洱茶和木耳普洱茶问你喝这种茶叶如果发酵过程温度掌握不好，可能使其茶叶产生碳化。普洱茶中，叶底产生碳化的原因有以下三点: (1)渥堆熟茶，渥堆时间过长或温度过高； (2)生、熟茶仓储高温高湿； (3)普洱茶品进行高温烘焙或多次不当烘焙。
熟普洱茶的碳化-普洱熟茶碳化好不好 熟普洱是发酵茶 而普洱熟茶的发酵属于后发酵，其工艺是将已经制成普洱生茶的毛料泼水回湿，然后渥堆发酵，这个过程大约需要50天左右的时间。其实，云南良兴号普洱茶“炭烧普洱茶“很早以前就有了，采洁普洱茶大观号普洱茶2005南凭借着这一手“炭烤普洱茶”的好手艺。
碳化的普洱茶-碳化的普洱茶好不好2022已更新: 叶底避免出现碳化或焦黑的现象 熟茶的叶底，老罗汉普洱茶哪里学普洱茶可以看出一个茶叶的发酵程度，发酵程度越深。普洱茶发酵过度的熟茶，干茶呈深黑色，口感很重，汤色呈黑色，叶底更是呈现碳化，没有活性，比较细碎。这种碳化了的普洱茶最好就不要再喝了。
普洱茶氧化和碳化-普洱茶过度氧化会怎样 。无论是商家还是藏家，澜沧县普洱茶分布都在研究释放库存的问题，所以“中期茶”的概念被提出，在珠三角茶商的大力推动下，迅速为市场接受。一泡同庆老普洱茶的叶底，可以显现出百年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的，会有明显炭化。